PREGUNTAS MáS FRECUENTES PROFESIONALES: ¿QUé ES UN BUEN SUSTITUTO DE LA COL RIZADA?
Opinión de expertos de: Cagla E. Kayma
Bachelor of Science Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · UK
Están estrechamente relacionados con el repollo, la col rizada y las hojas de mostaza y se preparan de manera similar. Col rizada y col rizada ambas de la familia de la col (Brassica oleracea). Ver original
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Opinión de expertos de: Jodie Bennett
BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK
Un gran sustituto de la col rizada sería la col rizada, ya que son similares en sabor y se cocinan relativamente rápido. También puede usar verduras de primavera si no le gusta la col rizada. Ver original
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Opinión de expertos de: Mantwa Radebe
Master of Science (MSc) In Nutrition · 12 years of experience · South Africa
El buen sustituto de la col rizada es la espinaca y la col rizada. La espinaca cocida puede ser un gran sustituto de los platos cocinados, pero cuando no está cocida carece del sabor para ser un sustituto de la col rizada, principalmente cuando se usa en platos crudos como la ensalada verde. La col rizada varía con la col rizada debido al sabor. Pero en general la espinaca es el gran sustituto. Ver original
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